Archives de l'Hebdo des concarnautes
Archives de l'Hebdo des concarnautes
Date : Tue, 15 Feb 2000 23:16:25 +0100
L'Hebdo des concarnautes
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Hebdo du 16/02/2000 Cette semaine
Noz al laboused mor
Aménagement du Centre ville
Etat des lieux
Certificat de Transparence
Cyanosé ou pollué ?
Analyses du polluant
Victimes économiques !
Calamars Toujours l'Hebdo !
Cette semaine
- 18/02 à Scaër: "La grande Famille", ou l'histoire de la dernière Calvacade
vue du côté d'une famille, de la préparation du char au plus fort de la
fête. Une création de l'atelier audio-visuel de la MJC de Scaër.
- Le samedi 19 à Scaër : les Namas Pamos
-26 février à Trégunc : "La Tournée", une soirée sur le cinéma d'animation
en Bretagne : 14 films courts primés dans les grands festivals, qui ont tous
pour point commun d'être réalisés par des cinéastes bretons. Ce festival est
par ailleurs couplé à un stage de réalisation.
http://www.concar.net/deferlante/prog2000.shtml
- "Soirée groupes concarnois" à la Chapelle le 25 février- Animations à venir
http://www.concar.net/cal.html
Noz al laboused mor
Super soirée au Sterenn vendredi 4 février avec Noz al laboused mor,
une soirée au profit de la clinique des oiseaux de Pouldohan. Un grand
moment, malgré les faiblesses de la sono, mais on a fait comme on a pu et
l'essentiel était de limiter les frais.
Tour à tour, les artistes se sont succèdés pour chanter et faire danser.
Ca a commencé avec Drevan, le concarnois chanteur de mer musclé qui nous
a régalé de quelques standards bien connus de tous et de quelques autres
airs de sa composition. Seul en scène avec sa gratte, les moustaches
fièrement dressées, ça allait bien. Moment plus calme ensuite avec Annie
Ebrel et ses gwerz immortelles accompagnée de la contrebasse de soie de
Ricardo Del Fra. Le concert devenait alors plus intime alors que le
public grossissait à vue d'oeil.
Enchainement avec Steeve Diwal : le groupe jouait à domicile et l'ambiance a
commencé alors à monter d'un cran. Chants de mer et ballades, assorties de
quelques airs à danser. La transition parfaite vers la partie fest-noz
de la soirée.
Tud pouvait commencer à faire danser : rien à dire, un groupe
trés au pont, avec un son doux et percutant, sourires et bonne humeur en
sus: les danseurs étaient comblés, même si les premières rondes ont
eu du mal à se frayer un chemin dans le public. Lucas et Kerhervé
vebnaient donner un petit peu d'airà coup de bombarde et biniou,
un intermède avant quelques chansons bien senties des deux
oursons du scorff, Gilbert Bourdin et laurent Jouin. Le public a
dansé et repris en choeur quelques airs habituellement chantés
par les plus petits, mais on ne resiste pas à ces deux ours !
Il était une heure du matin, et on a dit à Tud qu'ils pouvaient
terminer. ON
pensait qu'ils allaient nous en remettre une bonne demi-heure, mais à 2
heures il a fallu quand même aller leur faire signe, ils ne pouvaient plus
s'arréter. Ni la belle brochette de danseurs resistant encore et toujours à
la fatigue.
Pendant ce temps là dans le hall, la SEPNB présentait un stand avec de
trés
belles photos prises lors des dernières semaines à la clinique de Pouldohan.
Ici, ça discutait ferme et les adhésions et dons sont allés bon train.
515 personnes sont donc passées danser par solidarité avec les bénèvoles de
la clinique : un succès convivial, une soirée qui redonne du baume au coeur.
Résultat des courses : bénéfice de 13 450 F qui seront remis à la
clinique de Pouldohan dans les prochains jours. Plus des dons qui continuent
d'arriver au courrier de personnes trop éloignées qui ont entendu parler de
cette soirée et qui souhaitent tout de même y participer.
Philippe Revert de Calan
kermac@club-internet.fr
Aménagement du Centre ville
Un "avant projet sommaire" de l'aménagement du centre-ville est exposé à
la mairie.
On se demande pourquoi "avant" projet car si "il est encore possible de
faire quelques modifications à la marge" on apprend quand même que "on
ne pourra pas revenir sur les grandes masses". (Ouest-France du 15/2)
Un projet plutôt bien avancé dans ce cas, soyons clair.
Mais alors, pourquoi "sommaire" ?
Là je comprend mieux au vu des perspectives dessinées sur les panneaux
d'affichage à la mairie. Car l'aménagement parait en effet très sommaire
avec quelques rangées d'arbres sur les places, et surtout un axe
singulièrement dégagé entre la ville-close et la mairie.
ça rappelle un peu les perspectives qu'affectionnaient du temps du mur
de Berlin les gouvernements d'Europe de l'Est pour mener vers les
batiments officiels.
Maintenant on a du pétrole, mais on n'a plus d'idées !!
Frédéric Serre
fred@concar.net
Etat des lieux
Les semaines se suivent et se ressemblent. Un petit coup de nettoyage
manuel par ci, un petit coup de karcher par là, voilà l'activité qu'on
peut constater sur la côte concarnoise.
Il faut dire qu'avec le nouvel arrivage de pétrole la semaine dernière,
comme la nappe d'une cinquantaine de mètres qui s'est échouée sur le
sable de la plage de Cornouaille, il y a de quoi se décourager.
Cette horreur avait d'ailleurs disparu le lendemain, je ne sais si on
l'a ramassée, ou si elle est partie avec la marée pour polluer un peu
plus loin mais il en reste quelques souvenirs dans la galerie.
Bref peu de mouvements sur les côtes concarnoises à part les trois ou
quatre personnes préposées au nettoyage qui sont disséminées tout le
long de la côte, avec leur truelle et leur seau, à gratter quelque
rocher sans conviction.
Qu'attends on donc pour employer les moyens nécessaires pour nettoyer
ces rochers qui, depuis le premier jour de pollution à Concarneau le 24
décembre, sont englués en pleine ville ? (la croix, rodel, lavoir,
sables blancs...)
Quelle belle image pour ceux qui s'inquiètent de la saison touristique
prochaine et comment oser faire croire que tout sera rénové pour
l'arrivée des estivants alors que de nouvelles nappes s'échouent
régulièrement ?
Frédéric Serre
fred@concar.net
Certificat de Transparence
Certains visiteurs pensent encore que concar.net est le site de la
municipalité comme semble le suggérer le dernier message posté sur le
livre d'or :
"Concarneau a realise un tres beau site particulierement bien informe.
Pornic a tenté quelque chose de similaire, mais sans actualisation.
Resultat, on peut se demander si la maree noire de l'Erika a touche
cette zone, ou alors la mairie n'est pas au courant. Curieux n'est-ce
pas ... "
J'ai vite rassuré ce monsieur : ici, c'est pareil :-{
Cette confusion me pousse donc à rétablir la vérité car je ne voudrais
pas qu'il en résulte un certificat de transparence que cette
municipalité ne mérite pas.
Concar.net est TOTALement indépendant et n'a aucun lien avec la mairie
de Concarneau. Il est entièrement édité, maintenu et financé par mes
soins et sur mes propres deniers.
Rendons à César ce qui appartient à César !! ;o)))
Frédéric Serre
fred@concar.net
Mais que ça ne vous empêche pas de continuer à utiliser le serveur,
il est là pour nous tous et pour nous permettre de nous exprimer !!
Tous les encouragementss sont les bienvenus sur le livre d'or ;o)
http://concar.net/Guestbook
Cyanosé ou pollué ?
"le pire est à venir" dit Christophe Rousseau,
Directeur Adjoint du CEDRE interrogé sur la pollution par le cyanure
en Europe Centrale au journal télévisé de FR3 le 15/2/2000 à 12:30
Et il parle, outre du cyanure qui finira par se diluer dans la masse
d'eau, des métaux lourds (mercure et plomb) qui finiront dans les
sédiments et auront des effets néfastes à plus long terme.
Il reste à méditer sur la crédibilité de cette analyse en pensant à leur
prédictions pour l'Erika et la transparence actuelle sur les analyses du
polluant de l'Erika, sa toxicité réelle et les risques encourus.
Il faut croire qu'une expertise est plus simple à mener à distance
que sous nos (et leur) yeux comme on a pu le constater
avec la catastrophe de l'Erika
Dommage qu'il soit plus facile de dire la vérité sur ce qui est loin que
sur ce qui nous touche de près.
J'apprends ainsi qu'il y a eu en Hollande TROIS analyses du "fuel" de
l'Erika;
elles confirment qu'il s'agit bien de FUEL n°06 et de "Bunker C" très
dangereux!
Renseignements auprès de l'organisme qui a traité les
oiseaux en Hollande du Nord:
Stichting Vogelopvangcentrum 'Fugelpits' Lauwersmar
Singel 34
NL-9133 NJ ANJUM
Tel: + 31 (519) 321 591
Fax: + 31 (519) 321 591
D'autres adresses
World Animal Net Directory
http://worldanimalnet.org/new.asp?co=netherlands
Dutch birding association
http://www.dutchbirding.nl/
Frédéric Serre
fred@concar.net
Analyses du polluant
Analyses des hydrocarbures de l'erika
Selon l'association pour l'étude des risques du travail (ALERT), le fioul de
l'ERIKA contient plusieurs familles de composés CANCEROGENES.
"... Notamment le benzopyrène, et le benzo-anthracène à des taux de l'ordre
de 40 mg par kg, soit, pour le premier d'entre eux, L'EQUIVALENT DE LA FUMEE
D'ENVIRON 1 MILLION DE CIGARETTES !!! ..."
".. En raison du caractère peu volatil de ces molécules, le CANCER peut se
transmettre par SIMPLE CONTACT AVEC LA PEAU, même si la maladie prend du
temps à se déclarer..."
(source : Le Parisien du 12/02/2000)
Réactions :
Malgré les efforts de nettoyage des uns et des autres (sauf des
responsables), le sable semble propre en surface mais l'est-il
réellement en profondeur ?
Sera-t-il aussi inoffensif que ce que les autorités veulent savamment nous
faire croire par l'intermédiaire de la TV ?
Dommage pour les pauvres bénévoles,
Dommage pour nos enfants cet été,
Dommage pour l'éco-système,
Dommage pour notre avenir !
Sous couvert de baisse de leur chiffre d'affaires, que les commerçants
arrêtent de se voiler la face en voulant faire croire et en se convainquant
eux-mêmes que la marée noire n'existe plus parce que les plages sont
soi-disant propres.
Le commerce est un acte louable qui n'autorise pas la betise.
F. RONDEAU
informai@club-internet.fr
(professionnelle indépendante)
NDLR ;o)
Notons sur le sujet que le Ouest France du 15/2 signale que deux autres
scientifiques (Henri Pezerat, prof du CNRS et Annie Thébaud-Mony,
chercheuse de l'INSERM) affirment aussi que ces déchets sont
cancérigènes.
"Une fois de plus le dispositif d'alerte n'a pas fonctionné.
Pire encore, les analyses de la cargaison et de son contenu en molécules
cancérigènes ont été dissimulées."
Victimes économiques !
Confederation atlantique des victimes economique de l'erika
Dans le but de créer une federation de la cote atlantique des
associations des professionels touché par la marée noire pour se
defendre face au Fipol et Total, Nous, associations de Quiberon ,Belle
Ile ,Houat , Hoedic , Le Croisic, nous recherchons tous contacts avec
des associations similaires et nous vous engageons à les creer si elles
n'existent pas encore pour nous unir et faire
valoir nos droits afin faire payer les pollueurs et qu' ils ne
recommencent pas .
Communiquer par email vos telephones ou courriers à
Association Presqu'ile Quiberon Mer Bleue
3 Quai de Houat
56170 Quiberon
Assos Presquile Quiberon Mer Bleue
cnquiberon@aol.com
un message du forum erika
http://www.rezoweb.com/forum/environnement/erika.shtml
La Cambuse
Calamars
Deux recettes de calamars, histoire de ne pas mourir idiot et affamé ;o)
Calamars marinés aux épices
Pour 4 personnes:
1 kg de petits calmars,
2 oignons,
2 branches de céleri,
2 gousses d'ail,
150 g d'olives mélangées,
5 c à soupe d'huil d'olive,
2 c à soupe de vinaigre de vin vieux,
1 petit piment ou une
pincée de piment de Cayenne,
1 c à café rase de graines de coriandre,
1 pointe de couteau de muscade,
sel, poivre moulu.
Coupez les tentacules des calamars. Videz les poches. Rincez
abondamment, épongez soigneusement. Découpez-les en rondelles ou en
lanières. Pelez et émincez les oignons. Pelez les côtes de céleri au
couteau économe pour éliminer les fils. Pelez et pressez les gousses
d'ail. Dans une cocotte en fonte, faites chauffer l'huile d'olive,
ajoutez les calmars juste pour les faire colorer. Ajoutez les oignons,
l'ail et le céleri. Versez 10 cl d'eau bouillante, salez et poivrez.
Couvrez et laissez cuire à petit feu pendant 30 mn. En fin de cuisson,
les calamars doivent être très tendres. A ce moment, et hors du feu,
ajoutez toutes les épices, arrosez de vinaigre et laissez refroidir.
Cette recette est meilleure si elle est préparée à l'avance. Vous
pouvez conserver les calamars au frais pendant 2 ou 3 jours.
Petits calamars au chocolat et pommes de terre
500 g de petits calamars
1 kg petites pommes de terre nouvelles entières
1/4 l d' huile d'olive
5 gousses d'ail
persil haché
1 l d'eau
1 verre de vin blanc
1 oignon piqué de
2 clous de girofle
1 carotte
1 coeur de celeri
sel et poivre
1 gros oignon haché
1 bouquet garni
1 tasse de confiture de tomates ou
coulis de tomate
1 verre à liqueur d'anis fort
1/2 litre de bon vin rouge
1 pincée de safran
25 g d'amandes grillées finement hachées
50 g de chocolat noir
Faire bouillir le court-bouillon durant 15 minutes, puis y plonger les
calamars entiers bien nettoyés et maintenir l'ébulition à petit feu
durant 15 minutes.
Prendre un "tupi" de préférence : y mettre les pommes de terre, le thym,
le
laurier, du sel, du poivre, le persil, l'ail, les calamars bien égouttés et
les oignons
après les avoir fait roussir soigneusement dans l'huile. Ajouter encore :
tomate,
l'anis, le vin, l'huile de cuisson des oignons.
A l'aide de la queue du tupi secouer celui-ci afin que tous ces ingrédients
soient
bien mélangés. poser le couvercle sur le tupi et mettre celui-ci sur feu très
doux
durant 15 à 20 minutes.
Pendant ce temps, dans un mortier, faire à l'aide du pilon une pâte très
fine avec
ail, les amandes, le chocolat, le safran, une cuillère à café d'eau froide et
délayer
cette pâte avec une demi tasse d'eau bouillante, puis avec la sauce des
calamars
que vous versez progressivement. Verifier alors l'assaisonnement, remettre la
sauce dans le tupi et laisser cuire encore à tout petit feu 10 à 15 minutes.
Surtout ne remuez pas à la cuillère, les pommes de terre se briseraient.
Ce plat convient aux amateurs de mets "relevés". Il sera bon de
prévoir un rouge léger pour l'accompagner. Surtout ne pas supprimer le
chocolat : il suffit de respecter le dosage de tous les composants de la
"liaison" pour obtenir une sauce particulièrement savoureuse. http://www.concar.net/Recettes/maite.shtml
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